DIU Mycologie environnementale et pratique à l’officine

Mycologie environnementale et pratique à l'officine
Diplôme Inter-universitaire

 A l'université Claude Bernard Lyon1 et l'université Joseph Fourier de Grenoble
Depuis 2016, 3 promos diplômées avec Brio

Ouverture d'une nouvelle Cession
en septembre 2023
A Lyon ( promo 2023-2025)

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Didier Blaha et Caroline Paliard qui coordonnent le DU à Lyon sont des pionniers de la pédagogie inversée. 
La proportion de travaux pratique importante permet une acquisition
majeure de compétence tout en profitant des ressources universitaires (salles TP équipées - microscopie etc.. ).

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Déroulement : Deux phases de 60 à 70 heures , sur 2 années.
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Phase 1 :
  • Conférences (le matin)  avec une pause café, parceque, oui c'est parfois un peu long 4h de cours magistraux- 
  • travaux pratiques (l'après-midi) pour une  acquisition rapide, du partage de connaissance et du matériel frais. D'autant plus frais que vous en aurez apporté, mais nous prévoyons toujours le minimum en partenariat avec nos intervenants
Des fascicules de cours et TP sont distribués et oui, il n'y a pas que de la pédagofie inversée, mais à vous d'en faire acquérir le meilleur.
3 blocs de formation la première année (3j en sept, 3j en oct et 2j en janvier ou février de l'année suivante)
Phase 2 : Séminaires, travaux pratiques et formation sur le terrain (en forêt).
La formation sur le terrain (3-4 jours) permettra une acquisition des caractéristiques écologiques, morphologiques et organoleptiques des espèces.
3 blocs de formation la deuxième année (3j en sept , 3 j en oct  (en extérieur)  et 2j en janvier de la "3 eme année" civile, juste avant la validation du diplôme)
 
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Les intervenants par ordre alphabétique (pour ne froisser personne)

D. Blaha, Maître de conférences Universitaire à Lyon, spécialiste de la biologie moléculaire et passionné d'enseignement autant que de mycologie. (pourtant très peu mycophage)
D. Borgarino, Pharmacien retraité, auteur d'ouvrage de mycologie, écrivain, musicien, etc..si vous ne l'avez jamais rencontré alors venez
B. Champon, Pharmacien retraité, encadrant de toutes les sorties mycologique des étudiants de Pharmacie de Grenoble, intarissable sur sa passion
JL. Fasciotto auteur du CD « identifiez les champignons en 3 clics », formateur à l'UICG (Université intercommunale du Grésivaudan), membre de la Société Myco de Seyssinet Pariset, un pédagogue authentique
C. Hurtado, ingénieur, Pt de la sté Mycologique & Botanique du Livradois-Forez, auteur d'ouvrages de mycologie, mycophile mais pas mycophage, un pédagogue authentique qui regretera toujours que les mycologues soient aussi peu scientifique et qui en connait encore plus sur les lichens.
J. Monpert, enseignante, arpenteuse infatigable des bois, elle sera avec nous en exterieur
D. Marseilhan, Physicien au CEA, diplômé du DIU en 2016, membre de la Société Myco de Seyssinet Pariset, responsable de la formation à la FMBDS ces dernières années, Organisateur brillant de cessions qui a su fideliser les anciens diplomés sur ses sorties terrains.
B. Mouhamadou, Maître de conférences Universitaire à grenoble,
C. Paliard, Pharmacien chargée d'enseignement à Lyon1
P. Roux, Pharmacien, auteur d'ouvrages de mycologie
N. Séguy, Maître de conférences Universitaire
N. Van Vooren, programme "mycoflore connaissance patrimoine fongique Rhônes-Alpes", Pt de ascomycète.org
et peut être quelques nouveaux André Tartaras ou d'autres... ...

Public :
- Pharmaciens, préparateurs en pharmacie
- Médecins
- Membres de Sociétés mycologiques
- Personnels de l'ONF
- Autres professions de santé sensibles aux intoxications fongique
- Passionnés de mycologie

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Pré-requis :
- Pharmaciens d'officine, pas de prérequis s'ils ont suivi un cours lors
de leur formation
- Médecins, Membres de Société de Mycologie, Personnels de l'ONF, préparateurs en pharmacie  et autres professions devront avoir été inscrits un an
dans une société de mycologie qui attestera de leur inscription .

Cette formation n'est pas adaptée aux débutants neophytes.
 
Programme
Théorie : 74,5 h
Pratique : 58 h
Terrain : 3 jours
· Définition du règne fongique
· Evolution des classifications (apports moléculaires)
· Critères d’identification:
- caractères macroscopiques
- caractères microscopiques
- caractères organoleptiques
- habitats
· Identification des principales espèces d’intérêt (Clé – morphologie)
Amanites, Bolets, Lepiotes, Russules, Lactaires, Cortinaires, Hébélomes, Inocybes, Hydnes, Chanterelles, Tricholomes, Hygrocybes et Hygrophores, Ascomycètes, Entolomes, Plutées, Agarics, Coprins et d'autres
· Risques d’intoxication
· Mycologie environnementale
- aspects règlementaires
- les symbioses


mise à jour le 16/03/2023 par Caroline Paliard
lien officiel site focal : offre-de-formations.univ-lyon1.fr/parcours-1185/mycologie-environnementale-et-pratique-a-l-officine.html#